I nostri taglieri
Tagliere di salumi locali con grissini di polenta (2) e sott'aceti
13
Tagliere di formaggi locali con mostarde
13
Crostini di lardo di maialino selvatico affumicato in casa -4 pezzi- (2)
13
I nostri antipasti
Trota affumicata di ovaro su letto di misticanza con crema di rabarbaro e mandorle tostate
11
Tortino ai carciofi su crema di formaggio frant
11
Carpaccio di manzo su insalatina di stagione con emulsione di agrumi
11
Mozzarella di latte crudo con pomodori e crema di basilico
11
I nostri primi piatti
I cjarson della tradizione
13
Fettuccine al ragù di cervo
13
Orzotto con erbette di campo e salsiccia
13
Pennette alla carnica
13
Gnocchi di patate al sugo d'anatra
13
Zuppa di fagioli e guanciale servita nel pane
13
E per i più piccoli
Pasta al pomodoro mezza porzione
6
Pasta al ragù mezza porzione
6
Tortellini panna e prosciutto mezza porzione
6
Lasagne alla bolognese
9
Wurstel alla griglia con patatine fritte
10
Cotoletta di pollo alla milanese con patate fritte
2.6
I nostri secondi piatti dalla griglia
Tagliata di roastbeef
18
Costata di manzo (gr 750)
6
Fiorentina di manzo (gr 900)
6.5
Coscetta di pollo ai ferri
11
Salsiccia locale con polenta
11
Grigliata mista per due con polenta
35
Pluma di maialino selvatico alla griglia
13
Tomahawk di maialino alla griglia
13
I nostri secondi piatti dalla cucina
Spezzatino di cinghiale con polenta
13
Frico morbido di patate con salsiccia e polenta grigliata
13
Polentino gratinato con porcini e formaggio affumicato
13
I nostri contorni
Patate al forno
4.5
Polenta nostrana alla griglia
4.5
Insalata mista di stagione
4.5
Verdura cotta di stagione
4.5
Contorno del giorno
4.5
Le nostre insalatone estive
Cesar
12
Adriatica
12
Orto
12
I nostri dolci
Tiramisù della casa con biscotti esse di raveo
5
Strudel di mele servito con panna montata
5
Pannacotta guarnita a scelta con frutti di bosco, cioccolato o marmellata della casa
5
Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi
5
Crostata con marmellata fatta in casa
5
Tortino con cuore caldo al cioccolato servito con panna montata
5
Dolce del giorno
5
Le nostre bevande
Acqua naturale e frizzante microfiltrata e depurata 1lt
1.5
Vino sfuso 1 l
12
Vino sfuso 1/2 lt
6
Vino sfuso 1/4 lt
3
Bibite in lattina
2.5
Amari
5
Caffè
1.2
